Compara y contrasta: Cocido - Pizza

        Dentro de nuestro proyecto "Carta desde Europa", estamos conociendo la gastronomía de los diferentes países de la Unión Europea y sus platos típicos.

       Para analizar dos de estos platos de España y Francia, hemos utilizado la rutina de pensamiento "Compara y Contrasta". En esta ocasión han sido ellos mismos (con un poquito de ayuda en algunas ocasiones) los que han escrito las diferencias y las semejanzas que se nos iban ocurriendo.

       Además, teníamos la ventaja de que conocen muy bien tanto el cocido madrileño como la pizza italiana por lo que ha sido más fácil analizarlos y pensar a cerca de ellos.